厨师|老厨师:下馆子少点“4类菜”,看似干净却很脏,很多人可能常吃( 二 )


【厨师|老厨师:下馆子少点“4类菜”,看似干净却很脏,很多人可能常吃】饭店或馆子 , 每天油炸、过油都用的是同一锅油 , 就算是一天一换 , 生意好的话油也反复加热了很多遍了 , 有很多渣子 , 颜色也发黑 , 对身体是有害的 。 所以下馆子尽量少点这2类菜 。

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