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肉松|8款“入门级”白兰地推荐，人头马、轩尼诗均上榜，送礼独饮都合适( 二 )


而「张裕珍藏五星金奖白兰」的名称当中的五星 ， 意思是陈酿5年之意 ， 这款金奖白兰日常当作口粮酒或男人们聚会饮用 ， 性价比很高 ， 闻其酒香优雅 ， 富有干果香、酒香、橡木香、花香各味和谐平衡 ， 其酒液醇厚圆润 ， 入口没有呛鼻和辣喉感 ， 对酒精味的压抑及沉淀处理做得相当好 ， 醇香甘洌 ， 顺口爽滑 ， 余味悠长 ， 把纯、醇、真突出 。
（之前买的1L装得也快喝完了 ， 趁好价格又入2瓶500ml）
与其说喜欢张裕这款酒的品质 ， 我更喜欢这款白兰地的酒瓶 ， 方方正正中又带有曲面圆滑感 ， 更有一种男人顶天立地、肩能挑万斤担、处事圆滑从容的气势 ， 这股感觉 ， 比本篇文章中介绍的一众白兰地都要强 。
酒质带来的饮用感受 ， 与人头马VSOP那般富有“活力爽”相比 ， 张裕珍藏五星金奖白兰地更适合细细品味 ， 感受岁月的味道 。
NO.4 ， 轩尼诗 VSOP 干邑
这款酒给我小时候留下的印象就是“贵” ， 因为当时的烟酒行少 ， 再加上这款酒在广东成名早 ， 让这款洋酒卖得很昂贵 ， 90年代的时候已经卖千块一瓶 ， 当时还小的时候参加宴会 ， 主人家用到轩尼诗VSOP来招待客人 ， 都很彰显其家庭实力 。
轩尼诗VSOP的酒液质感柔顺 ， 呈现出一股古老白兰地的明亮琥珀色 ， 具有橡木、蜂蜜、水果、肉桂、香草等清新香气 ， 酒精味淡 ， 酒体饱满平衡顺滑 ， 很有饮用VSOP+品级白兰地的感觉 ， 加上品牌久远 ， 质量有保障 ， 这也让轩尼诗VSOP的销量远远高于其它品牌 。
NO.5 ， 御鹿 VSOP 干邑白兰地
御鹿酒庄创立于1763年 ， 其自家酒庄的葡萄园位于干邑区的正中心地带 ， 大香槟区的占地要比小香槟区的大很多 ， 储存着很多年份丰富的干邑原酒 ， 一个法国白兰地品牌 ， 能够得到英国皇家御用酒认证 ， 可见此品牌的背景实力相当雄厚 。
御鹿酒庄的干邑白兰地 ， 用料都很扎实 ， 从入门级的VSOP ， 到高级别的瑰宝 ， 均采用大小香槟区的葡萄进行酿制 ， 而御鹿VSOP作为入门级白兰地 ， 饮用质感和酒体却一点都不差 ， 酒液中带柔美芳香 ， 香料香、水果香、花香都格外清香 ， 特别是其散发的花香 ， 很让人迷醉 。
酒液入口顺滑绵柔 ， 圆润细腻 ， 混合着花果香气 ， 整体辛辣感淡 ， 清新而容易入口 。
NO.6 ， 金花卡慕 VSOP 干邑白兰地
年初有幸收到好友送的两瓶金花卡慕 VSOP ， 才让我对这白兰地品牌有所了解 。
论饮用质感 ， 小鹿认为金花卡慕 VSOP不管酒液质感还是酒香味 ， 都不输于马爹利鼎盛和人头马VSOP ， 毕竟卡慕这品牌也是个悠久历史的传统品牌 ， 调酒上也有技术沉淀 ， 只是这品牌在中国名气相当小 ， 使得价格也相对更低更公道 。
金花卡慕VSOP的酒液呈琥珀金色泽 ， 特别的明亮清透 ， 酒液闻起来 ， 带有一丝类似白酒的清雅酒糟香气 ， 同时又富有芒果、茉莉花等香气 ， 气味较混杂 ， 入口柔顺醇香 ， 味道偏甜 ， 带有厚重辣口感 ， 尾韵带有微苦 ， 余味持久悠长 ， 当入门级的口粮酒独饮 ， 性价比还是相当高的 。
NO.7 ， 拿破仑 VSOP 干邑白兰地
三得利旗下的拿破仑洋酒品牌 ， 是与人头马、轩尼诗、马爹利并列的四大白兰地之一 ， 与金花卡慕一样在中国的知名度并不高 ， 但品质不差 ， 价格便宜 ， 饮用性价比高 。
拿破仑VSOP的酒液 ， 入口时辣口感强烈 ， 酒香味中伴有独特的生姜香、蜜盏果香、香草香等 ， 而且因为这款酒还算是新酒 ， 如果开盖即饮的话 ， 属于白兰地的醇厚酒感会没那么强烈 ， 所以倒出酒杯中后 ， 要让酒气散一散 ， 这时的饮用口感会有很大改善 ， 酒液入口甘美 ， 丝微甘甜 ， 细致顺滑 ， 用来当做日常口粮酒还是很不错的 ， 特别是搭配牛肉一同享用 ， 那简直是绝配 。

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