小鸡炖蘑菇|在东北有着各种各样的美食，你吃过几种，来跟我看看吧。黑龙江

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你身边有没有东北的朋友，或者你在手机和电视上有没有看到过东北人的形象。他们往往都是说话很冲，但又特别明事理的样子，都说当你和一个东北人待在一块，不出一个月你就会发现你的口音被明显的带偏了，而当你问他说：你知道你有口音么？他总是来一句：我不造啊。当然东北人的热情和豪放不仅仅体现在做人上，在东北人做的菜里也能明显的感觉出来，今天就让我来带你了解一下在东北的黑龙江都有哪些美食吧，看看你都吃过哪些。

锅包肉:
有关锅包肉的描述也是从没有少过。软糯的口感加上里脊肉的香嫩，酸甜的酱汁配上一碗白米饭让人特别想多吃两碗。金黄的外表，勾芡之后再一炸，在灯光下就显得格外诱人。由于这道菜太惹人喜爱，所以只要宴请宾客就少不了这道菜的身影。

小鸡炖蘑菇:
【小鸡炖蘑菇|在东北有着各种各样的美食，你吃过几种，来跟我看看吧。】即使你没有吃过这道菜，想必也从许多影视作品中听说过这个名字。当年赵本山在春晚的舞台上就经常推广东北的美食，而其中就有小鸡炖蘑菇。当地人制作的小鸡炖蘑菇都是将本地蘑菇洗净备用，配上一只嫩公鸡，处理干净食材之后，把葱姜蒜爆炒，然后焯鸡块，炒鸡块，最后把鸡块放进砂锅中进行炖，往其中加入榛蘑。出锅后的小鸡炖蘑菇表面漂浮着一层油花，被炖入味儿的蘑菇加上炖烂的鸡肉让人们看着就很有食欲。

杀猪菜:
杀猪菜原本是东北农村在过年的时候用来过年关的食材，因为在农村人的眼中一年的辛苦应该在除夕夜当晚一笔带过。所以人们杀猪庆祝，然后用猪的全身制作一桌菜，制作猪血肠，蒜泥护心肉等等。作为黑龙江的地方特色美食，这道菜也是深入当地每家每户，深受民众喜爱。

烤奶汁桂鱼:
黑龙江拥有着丰富的河流，有关于鱼的菜也是有很多，这道烤奶汁桂鱼就是当地最具代表性的鱼类菜。而制作这道菜也是需要自身功夫够硬才行，烤奶汁和制作鱼肉都要处理得当，不然就出不来它的味道，而这道菜也是颇有西式菜的风格，因此也有西餐厅卖这些菜，经常有游客购买。

东北是中国最北部，这里也有着优秀的历史文化，和美妙的自然景观，来东北游玩一定要注意好饭量的把控，在点菜时请注意好把控好菜的数量。因为东北人总是将菜的量做的很多，生怕客人吃不饱，所以如果外地来的人对当地风俗不熟悉的情况下总是容易闹出各种尴尬的事情。东北的美食不仅多而且都很美味，如果你也想出门游玩的话欢迎来东北。这里的景色一直都很不错，不管是精美的俄式建筑还是深厚的历史积淀，都很值得观看留念的，如果想出来放松的话这里就是个不错的选择。

小鸡炖蘑菇|在东北有着各种各样的美食，你吃过几种，来跟我看看吧。

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