包菜炒火腿|舌尖上的中国，包菜炒火腿粉丝能占一席之地

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【包菜炒火腿|舌尖上的中国，包菜炒火腿粉丝能占一席之地】小朋友喜欢吃火腿和粉丝，今天加入包菜一起炒出来味道非常赞
By 华女any
用料

做法步骤

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1、准备好所需的材料.

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2、50克粉丝提前用温水泡软后，捞起控干水分备用.

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3、包菜清洗干净后切成丝.

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4、火腿肠斜切成薄片.

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5、调个酱汁：加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺细砂糖混合拌匀备用.

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6、起锅热油放入蒜和辣椒爆出香味.

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7、加入切好的包菜和少许食用盐，开大火爆炒至断生.

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8、将粉丝和火腿肠一起倒入继续翻炒片刻.

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9、淋上调好的酱汁调味.

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10、大火翻炒均匀即可关火.

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11、包菜炒火腿粉丝就完成啦！

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12、来一口真的太香！
小贴士出锅前尝试一下味道，根据自己的口味适当调整.
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