白萝卜|几道美食的家常做法，老人孩子见了都喜欢，实惠又健康，试试吧
腊肉炒豆干
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材料：腊肉、豆干、蒜苗、油、料酒、酱油、白糖、鸡精做法：1、腊肉切片；豆干切厚片；蒜苗切段；锅中放油烧至八成热，下豆干炒约一分钟盛出；2、锅里底油烧热，放入腊肉在油中炒至肥肉透明状，放入豆干、蒜苗翻炒均匀，再下放料酒、酱油、白糖、鸡精调味；翻炒均匀后起锅装盘即成。白萝卜炒粉条
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材料：白萝卜、青红辣椒、粉条、葱姜蒜、干辣椒、油、甜面酱、尖椒、生抽、蚝油、盐、鸡精、花椒粉1、白萝卜去皮洗净切丝，青红辣椒切丝，粉条用温水泡软；葱切段、蒜切片、姜切丝；干辣椒切段；2、锅里放少许油，放入甜面酱炒香，再放入葱姜蒜干辣椒爆香，放入尖椒丝炒一下，倒入白萝卜丝，加少许生抽、蚝油、花椒粉，放入粉条，加少许水，小火慢炖5分钟；出锅前加盐、鸡精调味，即可出锅装盘。干锅腊肉茶树菇
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材料：腊肉、腊肉、鲜茶树菇、葱、姜、蒜、香芹、油、干辣椒、郫县豆瓣酱、味极鲜酱油、糖、香油1、将腊肉洗净放入锅中蒸约10分钟，将蒸软的腊肉晾凉切片备用；2、鲜茶树菇用清水浸泡约15分钟后清洗干净，并剪成约5厘米左右长的段；葱斜着切片、姜切片、蒜切片、香芹切段备用；干辣椒切小段；4、锅中倒入少许油烧热，放入茶树菇慢慢煸干水分后盛出备用；5、锅留底油，放入花椒榨出香味后将花椒捞出不用，倒入干辣椒、葱片、蒜片和姜片爆香，放入腊肉片翻炒到肥肉略透明；放郫县豆瓣酱炒出香味；放入茶树菇翻炒，并倒入味极鲜酱油、糖调味；把香芹段倒入锅中后，翻炒均匀淋入香油出锅即可。
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