如何做咸蛋黄焗苦瓜(怎么做咸蛋黄焗苦瓜)
【如何做咸蛋黄焗苦瓜(怎么做咸蛋黄焗苦瓜)】
1、主料:300g苦瓜 。
2、配料:适量油、适量盐、适量料酒、适量尖椒、2个咸鸭蛋、适量大蒜头 。
3、准备苦瓜一根咸蛋两个 。
4、苦瓜切条 。
5、咸蛋剥出蛋黄 。
6、锅内倒油放几片蒜爆香 。
7、倒入苦瓜炒熟后盛入盘中 。
8、用勺子压碎 。
9、锅内倒入少量油下蛋黄炒至起泡后 , 倒入适量的米酒汁或料酒后将苦瓜倒入翻炒均匀 。
10、盛入盘中即可 。
推荐阅读
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜(如何保存切开的柠檬)
- 卡士连酱简单做法(如何做卡士连酱)
- 无名豆腐简单做法(如何做无名豆腐)
- 刚包好饺子怎么放冰箱保鲜(刚包好饺子如何放冰箱保鲜)
- 烤鸭|制作烤鸭,如何选料才能做到更脆皮?
- 雕刻机如何选购(如何选购雕刻机)
- 提高上网安全的配置方法(如何提高上网安全的配置)
- 排骨猪肉怎么做才好吃(排骨猪肉如何做才好吃)
- 温州鱼胶冻的制作方法(温州鱼胶冻如何制作)
- 轮胎生胶和熟胶辨别方法(如何区别生胶和熟胶)