张屠夫|买排骨，只挑大的是“外行”！牢记“买3不买3”，保证新鲜又营养( 二 )
文章插图
▲淡盐水浸泡排骨去腥焯水后的排骨，清洗时记得用温水，如果用冷水，会使肉质变得较硬口感不好。用这2种方法处理的排骨鲜嫩没腥味，无论是炖汤还是做菜都可以。欢迎大家留言讨论，如果觉得文章对你有用，请为我点赞、评论、转发、关注，让更多的人看到，让大家一起学习，感谢大家对我的支持，我们下次再见！
推荐阅读
- 韭菜鸡蛋饼|一把韭菜，一勺面，不用发面，2分钟做一张韭菜鸡蛋饼，柔软筋道
- 苹果派|平底锅苹果派
- 鸡蛋灌饼|女儿最爱的早餐，隔三差五吵着要吃，每次出锅能吃5张
- 老面|这才是玉米面好吃的做法，不加一滴油，10秒一张，味香松软不碜
- 牛奶|快手鸡蛋饼，我家一周最少吃3次，10秒烙一张，出锅软得不像话
- 胡萝卜|快手鸡蛋饼，我家一周最少吃3次，10秒烙一张，出锅软得不像话
- 张雪峰|全感官品鉴 解密“听花酒”的风味密码
- 三林镇|方便老年人就餐，浦东这个社区助餐点开张啦
- 新闻记者|餐厅开张三天遇疫情闭店， 老板一个举动温暖了全网……
- 盒饭|餐厅开张三天遇疫情闭店， 老板一个举动温暖了全网……