骨头|新颖小吃之鸡翅包饭，外焦里嫩，美味多汁，金黄入味，小朋友最爱
元气美食，为你而来！美食每天更新，感谢你的关注。记得第一次遇到鸡翅包饭的时候，是涛涛第一次去北京游玩的时候，大冬天的在南锣鼓巷里面遇到的鸡翅包饭，第一次吃就爱上那个味道，但是当时是因为去北京游玩，北京的物价也是相当贵的，要不是因为打工辛苦挣了一个月的工资，怎么也舍不得买那么美味的东西，当时还一直以为那种美味只有属于北京这种大城市呢！今天涛涛就把它搬上屏幕，与大家共同分享，外焦里嫩，金黄入味，非常好吃哦！————【鸡翅包饭】———
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【菜品介绍】感谢大家关注涛涛食堂，今天涛涛为大家带来的是一道美味小吃——鸡翅包饭。鸡翅包饭是用鸡翅、糯米制作的一道小吃。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。【用料】鸡翅、姜片，盐，、胡萝卜，米饭，黄瓜丁，加盐，鸡精、酱油，蚝油，番茄酱，【做法步骤】1、将鸡翅两边的筋膜剪断，取出鸡骨。
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2、放入姜片，盐，搅匀腌制一个小时。
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3、锅中油热先将鸡蛋炒熟划散，并盛出备用。
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4、锅中油热下入切好的胡萝卜丁炒熟，加入米饭翻炒均匀。
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5、倒入炒好的鸡蛋，加入黄瓜丁，加盐，鸡精调味，翻炒均匀。
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6、将炒熟的米饭塞入鸡翅中。
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7、平底锅刷油，放入鸡翅煎至两面金黄。
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8、再加入酱油，蚝油，番茄酱，清水，盖上盖子小火焖煮上色即可。
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9、鸡翅包饭制作完成，喜欢的朋友可以点个关注，感谢支持！
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【小贴士】1.炒饭时可以根据自己喜好调整配菜。2.包饭时如果有蒸熟的糯米更好，因为家里正好有剩余的米饭就直接用了，糯米的粘性好做出来的口感会更好。3.鸡翅去骨的时候要用剪刀沿着骨头周边剪一圈，剪掉筋膜，再缓慢地取出骨头。不要太大力.用力过猛容易骨头直接把皮戳破了，饭包不严实。4.米饭包裹以后可以用牙签收口，制作更加方便。5.家里有烤箱，塞好米饭后的鸡翅可以用烤箱烘烤，记得垫上锡纸哦！不易粘锅，中途刷两次蜂蜜水，继续烤制口感更佳。感谢大家一路过来对我的关注，创作路上有你们陪伴真好，我会继续加油，把更多更好的作品带给大家！
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