猪肚|为何一只活鸭卖70元,烤好的鸭子才卖18元?其中是否另有隐情?( 二 )
很多人喜欢烤鸭是因为烤鸭价格低 , 味道好 , 而且比活鸭烹饪简单 。 在回家的路上 , 偶然看到一家卤制品店进去购买一只烤鸭加餐 , 是许多爱吃鸭子的人都会做的事情 。
虽然已经知道这种鸭子价格低是因为成本低 , 而且使用的原料也没有安全隐患 , 但为了更好的卫生保障 , 我们最好到了正规干净的店铺购买烤鸭 。
在知道为何活鸭80元 , 一只美味的烤鸭只需要18元的原因之后 , 我们就可以放心大胆的使用这种物美价廉的食物 。 即目前猪肉的价格在增加产量和政府宏观调控后不断下降到正常水平 , 但烤鸭研究在我们的饮食生活中被许多人青睐 , 我们的烤鸭也要在保障安全的前提下不断改进口味 。
结语
如此低的烤鸭售价也让许多人担忧这个生意有没有盈利 。 实际上这个盈利是有的 , 而且还不少 。 在去除低廉的原料成本和加工成本之后 , 我们一只大约2斤半重的烤鸭就可以赚到8元到十元的利润 , 可以说非常不错 。 这样低的成本确实是好鸭子舞 , 但不排除有些不良商家生产不合格的烤鸭 , 所以在日常生活中我们要小心选购 。
今日话题:一只活鸭卖70元 , 变成烤鸭后却只卖18元?背后究竟有何“猫腻”?
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