炸酱|自从学会家庭版炸酱，就没有不想吃饭的时候

文章插图
打了十天卡才会发菜谱，今儿利用上班间歇，把之前发的老妈版的炸酱笔记整理一下，发个菜谱，让爱吃炸酱面的亲看的更清楚，操作更方便，从此再也不用求人炸酱了，刷到我菜谱的朋友自是有缘人，希望大家都能在豆果认真学习，下载自己喜欢的菜品，动起手来自制美味，加油吧亲们！
By 爱甜品的丸子
用料

干黄酱 200克
带皮五花肉适量
切面 2人份300克
姜末少许
蒜碎适量
葱花适量

做法步骤

文章插图
1、食材简单，方便准备。

文章插图
2、起锅烧油

文章插图
3、油热先下带皮的肥肉丁，煸炒一会儿

文章插图
4、接着下姜蒜末、瘦肉丁再煸一会儿

文章插图
5、下葱花

文章插图
6、倒入稀黄酱熬制，不时要搅动酱汁，以免糊锅

文章插图
7、熬啊熬啊熬啊熬，记得搅动，此时酱已冒泡，见酱的表面有一层浮油就可以出锅了。

文章插图
8、炸酱就是这么简单，谁看谁会，准备几个馒头，第二天早饭馒头蘸酱，真的不能再香了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【炸酱|自从学会家庭版炸酱，就没有不想吃饭的时候】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。