芝麻|明日寒露节气，这传统食物记得给家人吃，滋阴润燥，寒露吃它特营养
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
明日寒露节气 ， 这传统食物记得给家人吃 ， 滋阴润燥 ， 煎早餐饼真香 。 明天就是寒露节气了 ， 寒露是秋季的第五个节气 。 寒露节气的到来在北方的气温会明显地感到变寒冷了很多 ， 南方的寒露节气则会出现昼夜温差比较大的情况 ， 夜间气温比较凉 ， 注意别受寒了 。 寒露至 ， 天愈冷 ， 尤其是在降雨后 ， 俗话说“一场秋雨一场寒” ， 也是有其中的道理的 。 寒露节气不同的地区有不同的饮食习惯 ， 这个季节的螃蟹很肥美 ， 古人诗云：“九月团脐十月尖 ， 持螯饮酒菊花天” ， 因此寒露有吃螃蟹的习惯 ， 还有饮秋茶等等 。 除此之外 ， 还有一种美食也是寒露节气不可错过的 ， 那就是：吃芝麻 。
芝麻分为黑芝麻和白芝麻 ， 都各有风味 ， 我们家人更爱吃黑芝麻 ， 营养又美味 ， 黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质 ， 还有维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁等多种营养成分 。 秋燥天多吃一些黑芝麻可以美容养颜、乌黑秀发 ， 还能滋阴润燥 ， 对身体健康非常有益 ， 明天寒露节气记得给家人吃一些黑芝麻 ， 顺应节气又很养人 。 黑芝麻的吃法也有很多 ， 可以用来做馅料、芝麻馅饼、黑芝麻泡蜂蜜吃等等 ， 都是非常营养美味的 。
这里要分享的黑芝麻吃法就更简单啦 ， 明天寒露节气早餐做来给家人吃正合适 ， 那就是：芝麻鸡蛋葱花饼 ， 黑芝麻炒香后 ， 搭配面粉、葱花、鸡蛋和盐混合拌匀 ， 醒一下放入平底锅里煎成两面金黄的芝麻鸡蛋饼即可 ， 色泽金黄诱人 ， 色香味俱全 ， 看着就非常有食欲 ， 吃着也非常美味 。 明日寒露 ， 有钱没钱 ， 这传统食物记得吃 ， 滋阴润燥 ， 煎早餐饼真香 。 以下就是详细的做法：
【芝麻鸡蛋葱花饼】
准备食材：鸡蛋2个、面粉适量、黑芝麻适量、葱少许 。
准备配料：油盐适量 。
详细做法：
1、芝麻提前炒香 ， 这样吃起来味道更香 。 葱洗净切葱花待用 。
2、碗里加入适量的清水 ， 倒入面粉 。
3、加入葱花 。
4、倒入鸡蛋液和炒香的黑芝麻 。
5、将食材混合搅拌均匀 ， 搅拌至没有干粉的状态 。 加入少许的盐调味 ， 这里是做的咸香口感的 ， 喜欢吃甜的可以换成糖 。
6、再次将盐和粉浆混合搅拌均匀 。 然后让粉浆静置10分钟左右 ， 醒一下面 。
7、平底锅或者是电饼铛烧热 ， 刷上少许的油 ， 将搅拌均匀的黑芝麻粉浆下锅煎 ， 煎成薄饼两面凝固金黄熟透即可 。
【芝麻|明日寒露节气，这传统食物记得给家人吃，滋阴润燥，寒露吃它特营养】
剩下粉浆也是同样的方法煎好出锅装盘即可上桌享用 ， 这样一道家常版的：芝麻鸡蛋葱花饼就做好啦 ， 这样煎出来的黑芝麻鸡蛋饼色泽金黄诱人 ， 一口咬下去还带有黑芝麻的香和浓郁的葱香 ， 非常开胃又好吃 ， 早餐搭配上热乎乎的豆浆一起吃 ， 营养美味又饱腹 ， 做法也非常简单 ， 不需要揉面也不需要发面 ， 简单省事又美味 ， 不用早起也能吃上 ， 当早餐再合适不过了 ， 大人孩子都爱吃 ， 明天是寒露节气 ， 记得给家人做这道芝麻鸡蛋饼吃 ， 顺应节气又养人 。
推荐阅读
- 蛋炒饭|明日冬至，推荐6种饺子馅，荤素都有，照着调馅包饺子，省事好吃
- 芝麻|元旦将至，家家户户都可以做它，颜值高寓意好，一口一个又脆又香
- 白芝麻|豆腐皮别再凉拌着吃，教你一个特色新吃法，一顿一大盆不够吃
- 生活|明日腊月初一，6种“福果”记得吃，老传统别忘，为家人祈福纳祥
- 食物|明日腊月初一，再忙也别忘了吃5种传统食物，祈福纳吉，家人安康
- 中国|明日腊月初一，牢记“吃3食忌5事”，祈福纳祥，日子越过越顺
- 白芝麻|我家最爱的小面包，连着做了3天，香甜酥脆，柔软拉丝，特解馋
- 黑芝麻|不加1滴油1粒糖，低脂饱腹又好吃，健康更解馋，多吃0负担
- 白芝麻|肉松别再买，教你在家正确的做法，跟买的一样好吃，做法特别简单
- 白芝麻|好吃不腻??清香酸辣柠檬肥牛