秘方|4个鸡蛋1碗面粉，零添加，不用烤箱，做松软香甜小面包的秘方
面包是生活中非常常见的主食，基本上大人小孩都非常喜欢吃，大街上随处可见的面包店，中式的，西式的，都非常吃香。特别是女生对面包总是情有独钟，很多人都幻想着能通过自己心灵手巧的双手，做出色香味俱全的面包。
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面包所需要的配料相当多，而且程序复杂，一个步骤错，面包基本上就毁了。这也让很多人望而止步，不敢轻易尝试，其实真的尝试了，也多数以失败告终，但是在疫情期间，又有很多人按耐不住心中的好奇，多次尝试，也终于能够成功。
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你们有听说过，不用烤箱，也不需要模具，简单的家用4个碗，就能把面包搞定的吗？今天给大家分享一个面包的简单做法，只需要4个鸡蛋，一碗面粉，而且不用烤箱零添加。好吃又不上火，即使是小白照着流程，也是能够成功的。
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首先要准备一个大一点的器皿，倒入250克的面粉，往里面打入三四个鸡蛋，再放上三克的酵母，然后根据自己的喜好，加上糖，喜欢甜一点的，可以稍微多加一点，250克的面粉，大概50克左右的糖就可以了，准备充分之后开始搅拌，面团可以多揉一会，这样做出来的面包口感会更佳，再放上一些食用油。
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【 秘方|4个鸡蛋1碗面粉，零添加，不用烤箱，做松软香甜小面包的秘方】揉成光滑的面团之后，盖上盖子待面包发酵吃，差不多两倍大的时候就可以了。把事先准备好的小碗刷上一层食用油，再把面团放进去，再醒发15分钟左右。再加上自己喜欢的一些坚果。就可以下锅蒸了。这样做出来的面包，既松软又有弹性，看着就非常有食欲。不管你是担心外面的食品有添加剂或者是不够卫生，你都可以尝试一下这款面包，小伙伴们有更好的面包做法，也可以在评论下方留言，让更多的人看到。
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