酸芋苗的制作方法（酸芋苗的做法）
【酸芋苗的制作方法（酸芋苗的做法）】
1、酸芋苗适量、盐适量、淘米水适量 。
2、把每条芋梗一开二切开就好了 ， 放在太阳底下暴晒一天 。
3、一开二的切 ， 切段 ， 吃辣的放辣椒 。
4、撒盐揉搓 ， 不用多 ， 薄薄的一层就好 ， 撒均匀来 ， 过程中它会慢慢吸收 。
5、找到合适的容器装上 ， 压实 ， 一定要能够完全密封的容器 ， 才能发酵变酸 。
6、加入淘米水浸泡 ， 密封好 ， 放在阴凉通风处慢慢等着它发酵 ， 15天后就能打开煮来吃 。
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