蒜香梭子蟹
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这季节是吃梭子蟹的时候梭子蟹有丰富的营养价值，蟹肉非常多海鲜美味离不开好的调料味极鲜酱油臻品料酒 味道好鲜
By 豆粉文文
用料
- 梭子蟹 3只
- 味极鲜酱油 2勺
- 臻品料酒 1勺
- 食用油 3勺
- 面粉 2勺
- 白糖 少许
- 葱 1段
- 姜 3片
- 蒜 瓣
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1、食材
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【蒜香梭子蟹】2、蟹一切二姜蒜切片葱切断
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3、每块蟹蘸上面粉
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4、上锅煎
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5、加入葱姜蒜
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6、加入臻品料酒
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7、加入味极鲜酱油
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8、加入少许糖葱
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9、翻炒出锅装盘美味即成
小贴士蟹买的时候挑分量重的煎用小火慢慢煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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