博颂|金元甲甲鱼:肥硕滋补,爽滑Q弹,吃货们再也按捺不住了!
26元一斤、66元一斤、166元一斤、266元一斤……郑州金水区博颂路金元甲甲鱼馆 , 甲鱼现点现杀 , 不同的价位可满足食客不同需求 , 均可让你奔赴一场爽嫩鲜美的盛宴 。 除了甲鱼 , 还可以按照自己的喜好添加其他食材!牛鞭、牛蛙、鸡腰子、黄鳝、羊排、牛仔骨等品种齐全 。 甲鱼烧牛蛙、甲鱼烧鳝鱼、老母鸡炖甲鱼汤等等是店里的特色美食!
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甲鱼不仅是上等筵席的优质食材 , 还是药膳滋补良品 , 素有“美食五味肉”的美称 。 甲鱼因为肉质细嫩 , 腹色清白 , 裙厚上翘 , 营养丰富 , 自古以来就是风靡豫南一带的佳肴 。
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甲鱼肉味道特别鲜美 , 但最爱吃的就是这裙边软糯中浸透回味无穷的酱香 , 满是胶原蛋白的裙边 , 是这一锅的点睛之笔 。 爽滑弹力 , Q弹十足 , 裹着浓郁的酱香入口就能舞动起来 。
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有连着皮的甲鱼肉 , 肉质饱满厚实 , 秘制酱汁渗入每一块甲鱼肉 , 咬下去一点都不腥不柴 , 吸一口汁真的太美味!刚入口软嫩嫩 , 嚼着嚼着又觉得很弹牙 , 炖得非常鲜美入味 , 让人幸福感爆棚!
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甲鱼吃完了还有点意犹未尽 , 别担心 , 还可以涮锅 , 所有的精华都在这一锅汤里 , 清透的汤底香甜浓郁!
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【博颂|金元甲甲鱼:肥硕滋补,爽滑Q弹,吃货们再也按捺不住了!】使一座城市具有无穷诱惑力 , 又让人回味无穷的 , 无疑是美食 。 河南美食有很多 , 要说上档次、有品位的美食 , 甲鱼是必选的 。
听说 , 郑州金元甲甲鱼馆已有公园茂店、建业五栋大楼店、博颂路店 , 每个店的生意都很火爆 , 楼上楼下早早地就坐满了 , 足见这里的美食多么地诱人 , 想必吃货都按捺不住了!(师志强)
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