肉松|#一起土豆沙拉吧#蘑菇肉松小面包?简单易学?无需手套膜

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喜欢吃肉松面包的小伙伴看过来，无需手套膜，松软好吃的蘑菇肉松小面包，超级简单
By Maevis菠萝的小厨房????
用料

做法步骤

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1、牛奶中加入酵母、细砂糖，搅拌均匀，静置5分钟

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2、加入高筋面粉、盐，搅拌至无干粉

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3、加入软化好的黄油，揉成光滑面团

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4、盖上保鲜膜，醒发至2倍大

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5、盆中加入肉松

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6、挤入丘比沙拉酱

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7、加入糖浆，分成6份，揉成小球

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8、醒好的面团按压排气

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9、按扁

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【肉松|#一起土豆沙拉吧#蘑菇肉松小面包?简单易学?无需手套膜】10、1/3处折叠再折叠

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11、两边折叠后再折叠

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12、折叠部分朝下，往下盘成光滑圆形面团

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13、分成6份

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14、每份揉圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟

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15、取一份松弛好的面团按扁，放入肉松馅儿，包好，放入模具中，醒发至2倍大

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16、醒好的面团表面刷上牛奶液，放入烤箱180度，烤15分钟

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17、可爱蘑菇形状的肉松小面包就做好了！！
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