面条|三口大锅同煮两千碗面条,分分钟全抢光,揭盖一瞧大家悔了
导读:三口大锅同煮两千碗面条,分分钟全抢光,揭盖一瞧大家悔了河南的庙会可是全国闻名了,庙会当天现场汇聚了成千上万的人。除了怀着虔诚的心来庙会祈福外,大伙儿最期待的就是中午的大锅面了,还不等祈福时间结束,庙会义工就支起了大锅,开始准备所有人的午饭。三口大锅同时动,一口气能煮2000碗面,不到三分钟就全被抢光了,后面的人揭开锅盖只剩后悔了。
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庙会是祖祖辈辈留下来的传统,从原先单纯的祈福到现在包含多种项目的活动,一直都吸引着周边无数人。河南原本就是人口大省,庙会当天,这里聚集了成千上万的人。还没等祈福活动结束,庙会的男义工们就开始准备午饭了。“按照惯例,庙会当天大伙都在这吃午饭,因为人实在太多,只能煮面条了”,阿福叔笑着说。
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三个大炉子同时生火,看着差不多的时候,两个壮汉抬着大锅架了上去,不像家里煮面那么麻烦,直接将所有的作料赶紧锅中,炒熟闻到香味就开始往锅里加水,等水沸腾后,按着原来的比例这就开始往锅里下面条。一口锅要煮700多碗面条,一般的锅铲是万万翻不起来的,壮汉们直接用工人干活的铁铲上了。
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半个小时候,庙里祈福的人也到了中场休息的时间,“开饭了开饭了”,一听到这样的喊声,所有人都寻找自己带来的碗或者借庙里的碗,拿到碗就跑到大锅面前,排着队一个接一个的开始舀面条。“你别看这面条虽然卖相不好,但味道可事非常爽口的呢!大伙坐在一起吃面啊,感觉就像一家人一样”,刚刚舀到面的李阿姨笑着说。
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庙会当天一共三口锅,一口气煮了2000多人的面,可大家还是怕不够,吃不到,这2000碗面不到三分钟的时间就被抢光了。后面出来的人就非常可怜了,“等到我们的时候,锅里连汤都不剩了,真是后悔啊,早知道就应该提前准备好的”,没有吃到面的人揭开锅盖心都凉了,不过话说,这面就真的那么好吃吗?
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