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猪肉馅|爆汁油豆腐塞肉


猪肉馅|爆汁油豆腐塞肉
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油豆腐塞肉，不油不腻，汤汁入味鲜美，一口咬下去爆汁超过瘾！
By 甘汁园糖业
用料

  • 油豆腐 8个
  • 猪肉馅 200克
  • 洋葱 20克
  • 葱花 4根
  • 调料 如下
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 料酒 半勺
  • 盐 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 甘汁园赤藓糖醇 1小勺
  • 甘汁园玉米淀粉 2大勺
做法步骤
猪肉馅|爆汁油豆腐塞肉
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1、准备好需要的食材；
猪肉馅|爆汁油豆腐塞肉
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2、猪肉馅加入生抽，蚝油，料酒，盐，白胡椒粉，0卡糖，玉米淀粉，再加点水，把馅调匀，搅上劲儿；
猪肉馅|爆汁油豆腐塞肉
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3、①加入切好的洋葱碎和葱花拌匀；②油豆腐剪个小口，把调好的肉馅用小勺塞进去；大火，蒸锅上汽后蒸15分钟出锅；③把油豆腐塞肉蒸出来的汁倒入锅中，小火煮，加少许生抽，蚝油，香油，然后加玉米淀粉水勾芡即可。
猪肉馅|爆汁油豆腐塞肉
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4、把煮好的酱汁淋到油豆腐上面完成！
小贴士甘汁园小贴士：甘汁园赤藓糖醇又称，0卡糖，热量低，可代替普通白糖，加在肉馅有提鲜作用。
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