烤大面包怎么做(家庭版烤大面包)
1、准备好所需原材料:面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水 。
【烤大面包怎么做(家庭版烤大面包)】
2、把除黄油之外的其他原材料混合 , 揉成光滑面团 。
3、将隔水融化的黄油与面团揉在一起 , 形成一个光滑的面团 。
4、面团盖上保鲜膜或者塑料袋 , 醒发2小时 。
5、按照需要把面团分成更小的面团 , 方便操作 。
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