玄米茶的拼配比例, 按重量计算, 在每百克茶叶中加入35-40克炒麦粒即成 。 如果需包制袋泡茶, 还应将茶叶和炒麦粉碎至16孔左右的碎末才能包制 。
上面我们说的是用小麦来炒制玄米茶的方法, 其实很多时候, 也可以用大米代替小麦, 炒制方法及掌握要点都是一样的 。
讲解完玄米茶的制作方法, 下面我们来了解下玄米茶的喝法:
材料:玄米茶1袋,水8杯 。
做法:在锅里加水,烧开后放入玄米茶煮5分钟即可 。
吃法:一天的量,可热饮,也可冷饮 。
效果:玄米茶中的绿茶清油去腻,玄米暖胃,两者相配,3--4周,减肥效果显著 。
冲泡方式:
1、热泡玄米茶:以1汤匙玄米茶(约3g), 加入95-100℃热水约200ml, 浸泡约1分钟, 即可饮用 。
【玄米茶是属于什么茶】2、冰凉玄米茶:以3汤匙玄米茶(约10g), 加入95-100℃热水约200ml, 浸泡约1分钟后, 再加入约800ml冷开水, 放入冰箱冷藏室约1小时即可饮用(这是韩国人的喝法) 。
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