芝士|口感绵软的半熟芝士，轻盈香甜入口即化，好吃又健康
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口感绵软的半熟芝士 ， 轻盈香甜入口即化 ， 好吃又健康
半熟芝士这种甜品 ， 大家应该都吃过 ， 不仅香甜软糯 ， 而且口感丰富 ， 不过在外面购买到的半熟芝士价格都比较昂贵 ， 一般一块半熟芝士都需要三十多块钱 。 如果自己动手制作的话 ， 不仅味道香甜 ， 而且还能省钱 ， 制作的过程中也能调整好自己的心情 ， 也是一个治愈自己的过程 。
平时跟朋友们一起约会的时候 ， 经常会打卡一些网红甜品店 ， 不过这些甜品店制作出来的甜品口感并不丰富 ， 价格很贵 ， 而且口感也不丰富 ， 所以思来想去还是决定自己制作一些甜品 。 自己制作成功的半熟芝士 ， 一口下去口感绵软香甜 ， 轻盈香甜入口即化 ， 美味可口 ， 好吃又健康 。
这道美食即使是新手小白都能学会 ， 几分钟就能学会 ， 上面一层的芝士香浓可口 ， 口感软绵丰富 ， 一口一口根本停不下来 。 跟朋友们聚会的时候 ， 我也会多制作一些半熟芝士 ， 跟大家一起分享的时候 ， 喝着奶茶 ， 聊聊天 ， 实在是太惬意 。
【菜名】：半熟芝士
【所需食材】：
玉米油适量、低筋面粉200g、牛奶适量、黄油60g、白糖适量、细砂糖适量、清水50ml、柠檬汁适量、玉米淀粉适量、蛋白、蜂蜜和清水 。
【烹饪过程】：
1、将准备好的鸡蛋 ， 将蛋清和蛋黄分离 。
2、准备好的蛋黄中加入一些细砂糖和清水 ， 然后将面糊糊搅拌均匀 ， 加入一些玉米油 ， 将低筋面粉过筛之后放入面糊糊中 ， 搅拌均匀的状态即可 ， 想要口感细腻可以过筛一下 。
3、将准备好的鸡蛋清中加入一些白砂糖 ， 然后将鸡蛋清打发至挺立的状态 。
4、将蛋黄糊糊和打发之后的鸡蛋清放入容器中 ， 搅拌均匀的状态备用 。
5、将面糊糊装入容器中 ， 然后将面糊糊震一下 ， 将面糊糊中的气泡震出去 。
6、将准备好的面糊糊放入烤箱中 ， 200度烤温烤制40分钟左右 ， 将面糊糊考职称蛋糕胚子即可 。
7、将烤制好的蛋糕胚子分割成小块备用即可 。
8、将准备好的奶油奶酪放入容器中 ， 在加入一些黄油 ， 微微软化的状态即可 。
9、将黄油和奶酪搅拌均匀的状态即可 。
10、将准备好的牛奶放入锅中 ， 在锅中加入一些蛋黄 ， 搅拌子微微浓稠即可 。
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