三鲜炒饭|#一起土豆沙拉吧#三鲜炒饭
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虾仁？鸡蛋？ 韭菜？ 三鲜味的炒饭了解一下……简直不要太香～
By 虫懒懒
用料
- 隔夜米饭 1份
- 胡萝卜 1/4根
- 洋葱 1/4个
- 虾仁 100克
- 鸡蛋 3个
- 生抽 1勺
- 食用盐 适量
- 韭菜 1把
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1、准备好食材：胡萝卜 洋葱切丁。韭菜切小段。海虾提前煮熟剥皮 切成小丁。鸡蛋打入碗中。
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2、鸡蛋搅散 入炒锅炒熟 炒碎，盛出备用。锅内留底油，下入胡萝卜丁炒至断生 放入洋葱丁。
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3、洋葱炒香 倒入米饭。米饭入锅炒散 淋入1勺生抽 翻炒均匀。下入 虾仁丁 炒熟的鸡蛋 翻炒。
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4、食材翻炒均匀，撒盐调味。
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5、调料炒匀 放入韭菜段
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6、大火翻炒至韭菜断生。出锅装盘。
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7、?完成?
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