大虾仁|芝士虾泥蒜香吐司脆

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今天来做一个神仙早餐，吐司酥酥脆脆，馅料软嫩爆浆，特别好吃
By Lilyhuaya
用料

吐司 4片
大虾仁适量
时蔬（胡萝卜，青豆，玉米粒） 100克
黄油 20克
玉米淀粉 2小勺
小葱花 2勺
蒜末 2勺
胡椒粉适量
料酒半勺
盐适量

做法步骤

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1、准备食材，海氏i7风炉烤箱预热，上火180度，下火170度，16分钟。吐司去掉四边，切成四块；芝士切成8片。

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2、时蔬焯水，水中加适量盐和食用油，煮熟捞出控干水分

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3、黄油隔水融化

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4、加入葱蒜末拌匀

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5、虾仁剁泥加入胡椒粉、料酒、时蔬，盐和淀粉搅拌均匀做成蔬菜虾泥；

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6、吐司片上抹一层蔬菜虾泥，放一层芝士，再抹一层虾泥，最后再盖上一片吐司，用虾泥把四边抹平

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7、做好的吐司放入铺了油纸的烤盘中

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8、上边刷蒜蓉黄油。

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9、放入海氏I7烤箱烘烤

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10、芝士虾泥蒜香吐司脆酥脆好吃，可以做早餐，黄油蜂蜜吐司条香甜美味可以做零食，吃一口超满足。

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11、切下来的吐司边用融化的黄油和蜂蜜混合液刷匀，上边撒一层粗糖粒

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12、放入150度预热好的烤箱烤13分钟，翻面2分钟即可。

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13、还有爆浆芝士

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14、外面酥脆，内心软嫩，YYDS
小贴士我用的是风炉烤箱，升温快，受热均匀，这个时间温度刚刚好，各家烤箱脾气不同，请根据烤箱情况适当调整时间和温度，注意看吐司上色情况，金黄色为佳。
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