山东省畜牧兽医局|九府羊· 鲜羊火锅｜汤鲜肉美好滋味，齐鲁美食节里的限定快乐
齐鲁晚报·齐鲁壹点 马静慧
中医认为,羊肉性温,温中暖肾,益气补血。明显的功效是，冬季怕冷,吃上几顿羊肉后就周身暖和了。而火锅则是大众美食,男女老少没有人能逃得过它的魅力。火锅种类繁多，既有传统的老北京铜锅涮肉,也有重麻辣的重庆火锅,而九府羊的鲜羊火锅,这种蒙式火锅又将带给我们怎样的味觉震撼呢?
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作为国内首家鲜羊火锅倡导品牌，九府羊拥有自有牧场，所有鲜羊均来自内蒙古兴安盟科尔沁大草原。冷链运输，实体门店，从牧场到餐桌只要1天。
九府羊的鲜羊火锅，选自空气纯净的内蒙古草原牧场，精选乌珠穆沁羔羊，体重控制在26-34斤，在基地专业宰杀排酸后空运配送。门店整羊鲜切，十五分钟喝汤，二十分钟吃肉，羊肉无膻味，久煮不老，秘制蘸料，肉可吃，汤可喝，美味健康又养生。
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除了店内主打的鲜羊火锅，还配有精美凉菜，经典卤煮，特色烧烤，养生涮菜，健康主食等，养生又美味。秋风转凉，立冬一过，又是一个快乐的吃羊肉喝羊汤的季节呀！为给壹粉们谋福利，10月21日至27日期间，消费者只需下载齐鲁壹点APP，登录领取个人专属电子黑骑士卡，到九府羊门店（仅限印象济南店使用），就可以享受下载齐鲁壹点出示黑骑士卡，到店消费享满2斤送半斤羊肉的优惠活动！
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羊汤无敌鲜美，一定要记得开锅后根据餐桌上的小指示牌喝三道汤：
一是清汤，什么都不需要添加，喝的就是羊汤的原汁原味！二是双味汤，加上葱花和香菜，品尝羊汤的清香口感！
三是提鲜汤，加入少许内蒙古野生韭菜花，感受来自草原的味道。
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由山东省商务厅、山东省市场监督管理局、山东省畜牧兽医局指导，齐鲁晚报·齐鲁壹点主办的“齐鲁美食节”将于10月21日正式启动，活动将从10月21日持续到10月27日，活动期间，凡是齐鲁壹点的粉丝均可登录齐鲁壹点APP领取专属电子黑骑士卡，凭借此卡可在参与齐鲁美食节的110+品牌、7000+门店享受专属折扣。根据活动规则，10月21日至27日期间，消费者只需下载齐鲁壹点APP，登录领取个人专属电子黑骑士卡，到参与活动门店出示黑骑士卡页面，即可享受专属折扣。
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