土豆蘑菇的制作方法（土豆蘑菇的烹饪方法）
1、材料：土豆500克 ， 蘑菇20个 ， 酱油20克 ， 精盐适量 ， 胡椒面少许 ， 香菜末10克 。
2、把土豆洗净削去皮后 ， 用刀切成厚片 。
3、用煎盘一个 ， 放入油 ， 上火烧热 ， 然后下入生土豆片 ， 可以稍加一些清汤 ， 加盐和胡椒面 ， 调好口味焖 。
【土豆蘑菇的制作方法（土豆蘑菇的烹饪方法）】
4、待焖至八成熟时 ， 放入切成片的蘑菇一起焖熟、即可 。盛入盘时 ， 上撒香菜末 。
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