排骨玉米煲|天气降温变冷，多给孩子做这道排骨玉米煲，既营养滋补又暖心暖胃！
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昨天很多地方温度一夜之间降了许多，很多城市还下起了雪，直接越过秋天跨进了冬天，随着天气变冷，身体就需要更多的热量来对抗这寒冷的天气，特别是家里的孩子和老人，今天就教大家做道既滋补味道又鲜美的玉米排骨煲，在这寒冷的天气里，给身体带来一丝的暖意，不仅营养滋补还暖心暖胃，下面就带大家一起动手操作吧！主料：排骨500克，玉米200克，胡萝卜100克辅料：八角3个，桂皮一小块，干辣椒6个（可根据个人口味添加或减少），葱姜蒜各适量，葱花5克，食盐6克，生抽15克，老抽10克，白糖5克，鸡精5克，十三香5克，料酒适量烹饪方法：1.切好葱姜蒜，玉米和胡萝卜切成小块，备好调料2.排骨剁成小块，洗净冷水入锅加料酒和姜蒜，煮开后捞出洗净备用
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3.锅中油热，下入葱姜蒜炒香，放排骨炒至两面金黄，加入胡萝卜和玉米，接着放入辅料中的调料和香料
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4.加水没过排骨，大火煮开改小火煮30分钟5.最后撒上一些葱花，一道味道鲜美又滋补的排骨玉米煲就大功告成了
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小贴士：*排骨最好用冷水浸泡下去掉血水，这样可以去除腥味*排骨比较适合跟土豆，，海带，玉米，冬瓜一起炖煮食用，是它们的营养加倍*排骨跟水果尽量隔开两个小时食用，容易造成胃胀和消化不良*血脂高，血压高的患者尽量少吃排骨，会加重病情*关注我每天分享不同的美食，带你解锁不同食材的花样新吃法，带你吃出健康
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