2g|你清炒时蔬的正宗做法,简单几步,越吃越上瘾
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大鱼大肉的油腻 快用这道菜缓解一下吧~
By 梓童的su菜
用料
- 西蓝花 300g
- 木耳 100g
- 胡萝卜 半根
- 盐 3克
- 油 适量
- 酱油 5g
- 十三香 2g
- 蔬之鲜 2g
- 淀粉 1勺
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1、西蓝花从根切 掰开 防止切散
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2、锅中水烧开 加入几滴食用油 会使蔬菜颜色翠绿
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3、西蓝花和木耳一起下锅烫2分钟
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4、另起锅烧油 先把胡萝卜炒软
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5、加入木耳和西蓝花 以及各种调料
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6、炒匀后开大火加入水淀粉(淀粉:水=1:1)
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7、摆盘 开吃
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