品牌|调整布局以退为进 西安最后一家乐乐茶闭店( 二 )
无论是已经上市的奈雪的茶、正在上市预演的蜜雪冰城还是喜茶、乐乐茶以及不断涌现的新品牌,若想在茶饮市场持续向好发展,仍需做好和做足功课。
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和君咨询合伙人、连锁经营负责人文志宏认为,乐乐茶聚焦华东市场具备一定的优势。一方面,茶饮市场在南方相对市场需求更高;另一方面,乐乐茶在华东市场更加具备区域优势,能够强化其在华东市场的根基与核心能力。但华东市场同样是众多茶饮品牌看重的区域,所以乐乐茶面临的竞争会更加激烈。
文志宏表示,乐乐茶关闭西安地区门店是较为理性的决策。茶饮行业发展迅速,乐乐茶退出优势较小的区域的举措较为理性,而“撒胡椒面”式的布局,大规模地铺市拓店,反而难以在市场中形成竞争优势。乐乐茶目前的调整可谓是“以退为进”,减少较为劣势市场中的门店,集中布局其优势市场,以此来增强其品牌在市场中的核心竞争力。
“茶饮市场细分趋势明显,需要企业不断进行品牌、产品创新,增加产品研发、门店设计和差异化等方面的投入,来增加企业竞争力的稳定性。如今的消费者追求高颜值、时尚体验与新鲜感,品牌需要制造独一无二的产品,来提高顾客忠诚度,使消费者持续消费,而目前的许多茶饮品牌距此还有一定差距。”赖阳表示。
赖阳进一步指出,“对于乐乐茶来说,应在保持品牌规模稳步增长的情况下进行扩展,形成良性品牌效应,不宜急于扩大规模推进上市,否则可能在发展过程中出现‘泡沫风险’”。
(北京商报)
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