当归怎么吃补血补气(当归补血补气的吃法简单介绍)
【当归怎么吃补血补气(当归补血补气的吃法简单介绍)】
1、当归煮蛋 。配料:当归、鸡蛋、红枣 。做法:先将鸡蛋煮熟后,除去外壳,用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔,再加当归、红枣和水一起煎煮 。功效:补气补血,适合身体虚弱、月经不调的女性 。
2、当归黄芪补血汤 。食材:当归15g,黄芪10g,很早15g,鹌鹑蛋4颗 。做法:红枣切开去核,当归、黄芪泡发,鹌鹑蛋放在锅中煮熟 。鹌鹑蛋冷却之后去壳,把除蛋之外的所有材料一起放在锅中,加适量水,大火烧开,转小火煮10分钟之后加入鹌鹑蛋,继续煮10分钟,熄火焖10分钟 。即可食用 。功效:补血补气,利尿排毒,排脓敛疮等 。
3、当归生姜羊肉汤 。配料:当归30克,生姜30克,羊肉500克 。做法:直接将材料洗净切好后,放入砂锅内,大火煮沸后,小火炖一个半小时至羊肉熟烂即可 。功效:补气养血温中,调经止痛 。适用于血虚有寒,腹部冷痛,妇女产后虚寒腹痛或虚寒性痛经等病 。
4、当归炖鸡肉汤 。取桂圆肉20克,当归15克,鸡肉500克 。先将鸡肉炖至半熟,再放入桂圆肉、当归,与鸡肉一起炖熟后服用 。功效:能很好地滋养心血,对贫血和失眠人群,调节作用明显 。
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