家庭自制酸萝卜酸的方法(酸萝卜需要哪些材料)
1、材料:白萝卜或红萝卜,姜两三片, 糖醋适量,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水, 盐 。
【家庭自制酸萝卜酸的方法(酸萝卜需要哪些材料)】
2、做法:红萝卜(白)切片,把切好的萝卜片放在一个盆里,撒上盐,腌大约二十分钟;期间要翻动几次;腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里,姜也一同放在瓶子里,塞紧;用一个小锅把水,糖,醋混合,开煮,边煮边搅拌,使糖完全融化 。煮开之后,趁热把糖醋汁倒入萝卜瓶里,糖醋汁要没过萝卜条,晾凉之后盖上瓶盖,在室温放置一天,就可以吃了,吃不完的放冰箱 。
推荐阅读
- 蓝莓草莓酸奶冰的家常做法(简介蓝莓草莓酸奶冰的家常做法)
- 酸奶麻花制作方法教程(酸奶麻花制作步骤教程)
- 香肠|好吃的自制红糖水果汤圆,软糯香甜,用料实在,宝宝特别的爱吃
- 青菜|东北女子在西安生活6年,囤200斤白菜腌酸菜,成疫情“最富的人”
- 冬笋草酸高吗(冬笋草酸高不高)
- 酸豆角炒肉制作方法(酸豆角炒肉做法分享)
- 冬笋去草酸要煮多久(把冬笋煮多久能去除草酸)
- 冬笋如何去除草酸(怎么去除冬笋的草酸)
- 面条|酸汤面的汤怎么调?
- 猪肉|猪肉摊主自制熏肠,买家下单2000索赔2万,称其违反食品法