长跑健将变身茶商、有人辞掉事业编来创业…揭秘卖茶路上的追梦人|半岛调查① | 纪文尚( 三 )
卖茶伊始,翟国任既没有开门店,也没有开网店,而是就在自己租住的房子里卖。在全国各地跑了20年,他在很多城市都有朋友和熟人。“我挨个打电话索要地址,然后给朋友们发快递,寄送免费品尝的茶叶样品。”靠着这些分布在各地的熟人,翟国任很快建立起自己的销售圈。直到2014年,翟国任才在万年泉路上的李村茶叶市场开起了自己的门店。
随着客户的增多,生意稳定下来,翟国任渐渐地将店里的生意交给女儿翟晓军打理。翟晓军是一名95后,从小就喜欢喝茶,还专门学习过茶艺。为了接好班,性格内向的她曾专门到北京的一家企业工作了一段时间。单独“掌管”店面后,她把后房改成了茶室,每周都要举行几场茶友会,让大家品尝店里的新茶。翟晓军说,她每年都会只身前往云南、福建等地收购茶叶,再批发给本地的茶商。
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为了打理好茶叶店,翟晓军专门学习了茶艺。受访者供图
翟国任清楚地记得,有一次,一位女顾客来到店里,尝了尝冲泡的新茶后,准确地推测出了茶叶的采摘时间,当时他就有些目瞪口呆。还有一次,一位老茶友来到店里品尝了新茶之后,忽然问道:“是不是刚换了杀青机?”行之力则知愈进,知之深则行愈达。在翟国任的眼中,茶文化博大精深,一杯清茶带给人们的不仅是香气,同时还蕴含丰富的着人生哲理,只有深入钻研、体悟,才能找到到其中的乐趣。
两百多业户闽商占八成
在青岛,提到茶叶市场,李沧是一个绕不开的地方。目前,李沧区聚集了李村茶叶市场、东李茶城、天福祥茗茶广场、利客来茶叶市场、天都锦茶城、兴邦茶城等几大茶市,吸引了全国各地的茶商云集于此。
有人辞掉事业编来卖茶
位于城阳区春阳路上的润东茶都也是胶东半岛地区重要的茶叶集散地之一。该茶叶市场总经理吕军峰介绍,润东茶都成立至今已有十年时间,不仅从事批发业务,还成了重要的茶叶零售场所。“随着人们对茶文化的认识逐渐加深,现在来市场购买茶叶的居民越来越多。”
走访青岛茶叶市场会发现,不少茶商都操着外地口音。据介绍,在青岛的茶商中,来自福建、浙江、安徽、云南等产茶大省的茶商占了一定的比例。城阳区润东茶都批发市场总经理吕军峰说,以该市场为例,200多家茶商中,80%的商家来自福建。在城阳区流亭立交桥附近,一家茶叶市场干脆命名“青闽茶叶批发市场”。
不少远道而来的外地茶商,在青岛打拼多年,几乎都有一段艰辛的创业史。在天都锦茶城,豹云峰茶叶店老板唐秀云告诉采访人员,她是福建莆田人,来青岛卖茶叶已达22年之久。当初之所以来青岛,是因为家里承包的2000多亩茶园大量茶叶积压卖不出去,加上很多货款收不回来。她咬了咬牙辞掉老家的事业编,让父亲拉了一卡车茶叶送到青岛,在沧口茶叶市场落脚后,开始了卖茶之路。唐秀云坦言,刚到青岛时,他们一家遇到过很多困难,曾经连换玻璃门、买煤球的钱都付不起。面对重重压力,她用真心和真诚广交朋友,逐渐打出了一片天地。
难得一见的好茶舍不得卖
“我这还有一种好茶,你可以看看,但是不卖,就剩这么点了,我准备留着自己喝。”9月8日,在黑龙江中路青闽茶叶批发市场圣君香茗茶店,店主袁稳典小声地对一位前来购买中秋礼盒的顾客说。
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袁稳典卖茶十多年,主要经营普洱、白茶,通过卖茶结交了一大帮朋友。
袁稳典经营茶叶已经10多年,他的店最早开在双元路上,后来才搬到了这处市场。选择在这里开店,也是看中了离机场近的交通便利优势。他说,机场没搬迁之前,不少乘客在等飞机前会抽空到市场上转转顺便买点茶叶,给店里带来了不少生意。开店十多年来,他结交了一大帮茶友,几乎天天都有朋友来店里喝茶小聚,店里的茶叶基本上不愁卖。
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