葡萄干|别再出去吃了,提子奶酥自己做更好吃
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敲好吃的提子奶酥小饼干,新手小白一学就会,快来一起开启愉快的烘培之旅吧
By miss_蛋花
用料
- 面团材料:低筋面粉 110克
- 糖粉 30克
- 黄油 60克
- 奶粉 20克
- 蛋黄液 2个
- 葡萄干 30克
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1、黄油室温软化
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2、加入糖粉打发至蓬松
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3、分三次加入蛋黄液打发均匀
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4、筛入低粉、奶粉,搅拌均匀
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5、加入葡萄干揉成团状
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6、分成若干小圆球压扁放在烤盘上
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7、表面刷上蛋黄液
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8、上下火160度20分钟即可
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