杏鲍菇|没有什么是一份凉拌杏鲍菇解决不了的

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很喜欢吃凉拌菜，无油的杏鲍菇也不会发胖
By 秋末木槿
用料

杏鲍菇 500克
蒜瓣 4个
生抽 1大勺
醋 1/2大勺
小米椒 4个
鸡精 1/2勺
盐巴适量

做法步骤

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1、杏鲍菇洗干净，撕开(便于煮熟，也可以不撕)，放入锅内加水，水开煮5分钟，软了捞出。

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2、捞出杏鲍菇，撕成小条。

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3、依次加入蒜末，小米椒圈，盐巴，鸡精，醋，生抽，搅拌均匀装盘，一盘好吃的凉拌杏鲍菇就做好啦！

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4、解决完毕！
杏鲍菇的营养功效1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
【杏鲍菇|没有什么是一份凉拌杏鲍菇解决不了的】杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
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