鲜菇|今天教大家做几道家常菜,百吃不厌,好吃没道理,你都学会了吗
导语:今天教大家做几道家常菜, 百吃不厌,好吃没道理, 你都学会了吗大家好,我是横店龙套影视演员,我是爱做饭的小龙,喜欢做炒菜美食的粉丝朋友们,您在这里能学到适合自己喜欢吃的菜。希望粉丝朋友们能喜欢!接下来就开始做今天的菜谱分享!素炒鲜菇
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材料:鲜菇200克,青尖椒一个,洋葱适量,蒜两瓣,生抽一匙。做法:1、鲜菇用水冲洗干净,沥尽水。2、尖椒、洋葱分别切片,蒜切片。3、炒锅注油,烧至四成热, 倒入鲜菇旺火煸炒,炒约3-5分钟,煸出水分至鲜菇变软,放入蒜片爆香,这时香菇里的水分渐渐收干。4、放入尖椒略炒,调入生抽炒匀,最后放洋葱片炒匀,关火。干煸鱿鱼须
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主料:鲜鱿鱼250克,辅料:芹菜30克,调料:姜4克,盐3克,味精1克,辣椒(红,尖,干)10克,花椒3克,白砂糖2克,猪油15克1.鱿鱼须洗净加盐码味,放入沸水锅中氽一下捞出;2.香芹洗净切“一字条”;3.锅中放猪油烧热,下干辣椒节、花椒、姜丝略炒,续下鱿鱼须同煸,调入盐、味精、香芹、白糖炒匀,起锅盛盘即成排骨海带汤
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材料:排骨500克、海带300克、姜、葱、盐、冰糖、醋、料酒1、排骨剁成段,用水多次洗去血水;2、锅里烧开水,放入姜、葱、料酒,排骨焯水捞起;3、姜拍碎,备用;4、海带浸泡捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用;5、砂锅里烧开水,加入姜,倒入排骨,大火烧开;6、加入一勺醋、3颗冰糖,中火煮20分钟,再小火焖一会;7、把海带加入排骨汤中,改用小火煲20分钟;8、加入盐调味就可以出锅了!上面介绍的这些菜谱是方法和技巧,如果大家还有其它比较好的意见或想法,都可以在横店龙套影视演员评论区留言讨论。如果你喜欢,欢迎转发,点赞,收藏,让更多爱美食的人一起分享。(本文由横店龙套影视演员原创首发,严禁转载,少部分内容图片来源于网络,如无疑侵权,请及时联系删除,谢谢!)
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