饼干|我家做奶香一口酥就用这个方法,解馋又营养


饼干|我家做奶香一口酥就用这个方法,解馋又营养
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今天分享的是一款巨好做,但是又好吃的奶香小饼干,只要搅一搅就能成功的小饼干,新手小白也能成功搞定哦!宝宝们一定要试试?? 食材: ????面团部分:全蛋液15克、黄油35克、低筋面粉120克、糖15克 1.以上食材备好,把黄油软化后加入所有的食材一起搅拌揉成面团 2.把揉搓好的面团取适中大小的规格揉成圆后中间按一个坑 3.10克牛奶、10克全蛋液、5克白砂糖,搅拌均匀后倒入按压好的饼干中间 4.烤箱预热5分钟后,上下180度烤20分钟 小贴士:饼干中间的蛋液不能倒太大,因为在烤的过程中会沸腾倒太多了会溢出来,溢出来的部分在烤的过程中会焦掉哦????
By 蜗牛等等清一
用料

  • 低筋面粉 120克
  • 牛奶 10克
  • 蛋液 25克
  • 黄油 35克
  • 白砂糖 20克
做法步骤
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1、1.以上食材备好
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2、把黄油软化后加入所有的食材一起搅拌揉成面团
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3、以上食材一起搅拌揉成面团
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4、把揉搓好的面团取适中大小的规格揉成圆后中按个坑
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5、10克牛奶、10克全蛋液、5克白砂糖,搅拌均匀后倒入按压好的饼干中间
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6、烤箱预热5分钟后,上下180度烤20分钟
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7、酥脆香甜
小贴士今天分享的是一款巨好做哦! 以上饼干中间的蛋液不能倒太大,因为在烤的过程中会沸腾倒太多了会溢出来,溢出来的部分在烤的过程中会焦掉哦????
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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