饼干|我家做奶香一口酥就用这个方法,解馋又营养
文章插图
今天分享的是一款巨好做,但是又好吃的奶香小饼干,只要搅一搅就能成功的小饼干,新手小白也能成功搞定哦!宝宝们一定要试试?? 食材: ????面团部分:全蛋液15克、黄油35克、低筋面粉120克、糖15克 1.以上食材备好,把黄油软化后加入所有的食材一起搅拌揉成面团 2.把揉搓好的面团取适中大小的规格揉成圆后中间按一个坑 3.10克牛奶、10克全蛋液、5克白砂糖,搅拌均匀后倒入按压好的饼干中间 4.烤箱预热5分钟后,上下180度烤20分钟 小贴士:饼干中间的蛋液不能倒太大,因为在烤的过程中会沸腾倒太多了会溢出来,溢出来的部分在烤的过程中会焦掉哦????
By 蜗牛等等清一
用料
- 低筋面粉 120克
- 牛奶 10克
- 蛋液 25克
- 黄油 35克
- 白砂糖 20克
文章插图
1、1.以上食材备好
文章插图
2、把黄油软化后加入所有的食材一起搅拌揉成面团
文章插图
3、以上食材一起搅拌揉成面团
文章插图
4、把揉搓好的面团取适中大小的规格揉成圆后中按个坑
文章插图
5、10克牛奶、10克全蛋液、5克白砂糖,搅拌均匀后倒入按压好的饼干中间
文章插图
6、烤箱预热5分钟后,上下180度烤20分钟
文章插图
7、酥脆香甜
小贴士今天分享的是一款巨好做哦! 以上饼干中间的蛋液不能倒太大,因为在烤的过程中会沸腾倒太多了会溢出来,溢出来的部分在烤的过程中会焦掉哦????
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【 饼干|我家做奶香一口酥就用这个方法,解馋又营养】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 萝卜干|每逢过年,我家就爱吃这3种炸货,金黄酥脆,放很久也不坏
- 豌豆|冬天我家晚餐这样吃,一周不重复,虽简单却健康
- 饼干|超简单的抹茶雪花酥
- 玉米油|燕麦消化饼干这样做,解馋堪比红烧肉
- 好吃|寒冬,我家常做这美食,不加一滴水,越煮越好吃,滋补又暖身!
- 胶水|Q萌可爱的小绵羊曲奇饼干来啦超美味没吃过太可惜了
- 粉条|天越冷越馋炖菜,抗寒保暖又下饭,我家三天两头就吃,上桌就光盘
- 辣椒酱|我家祖传的辣椒酱,做法配料简单,1分钟学会,再也别去外面买了
- 白芝麻|我家最爱的小面包,连着做了3天,香甜酥脆,柔软拉丝,特解馋
- 炖菜|天冷,炖菜我家1周吃3回,2碗下肚从头暖到脚,汤汁一滴不剩