鲁西西|甜品篇—玛格丽特的技能必须get

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【鲁西西|甜品篇—玛格丽特的技能必须get】玛格丽特饼干来源于意大利，口感香酥可口，外观朴素，做法简单，适合大众口味，热爱美食的你可以来试一试哟～
By 鲁西西的快乐生活
用料

低筋面粉 45克
玉米 45克
巧克力 25克
新西兰无盐黄油 50克
盐 1克
糖粉 30克

做法步骤

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1、准备食材。

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2、加入炼乳适量。

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3、把黄油隔开水融化。

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4、融化成这个样子，加入炼奶（量依个人口味）。

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5、过筛加入加蛋黄，这样口感会更细腻顺滑。

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6、依次加入面粉45克，玉米淀粉45克，搅拌均匀。

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7、揉成一个光滑的面团。

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8、用手搓成长条，切成等分小髻子，每个髻子搓成圆球。

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9、垫好吸油纸摆放在烤盘上（用锡纸也可以）。

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10、第二种口巧克力口味，我买的是俄罗斯黑巧克力，口感不会很甜，微苦，喜欢甜度高的朋友可以用其他品牌。切碎。

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11、隔开水融化。

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12、煮好的蛋黄过筛。

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13、同上，依次加低筋面粉45克，玉米淀粉45克，盐1克，糖粉适量。

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14、揉成光滑的面团。

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15、搓成细条，此刻省去一万字…你们懂得。

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16、将细条分成等分髻子，用手搓球，摆入烤盘。

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17、用拇指压扁小球，放上喜欢的干果。

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18、烤箱150℃，上下火20分钟。

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19、出炉。

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20、放入可爱的盒子里面送给心爱的人吧！^*^
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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