香蕉酥|只要一张手抓饼和一根香蕉,就可以做出好吃的香蕉酥,快来试试吧!
只要一张手抓饼和一根香蕉,就可以做出好吃的香蕉酥,快来试试吧不知道大家喜欢香蕉不,对于常年健身的我来说,香蕉是平时不可或缺的水果,能量很高,吃了饱腹感也很强。今天给大家介绍一种香蕉的另一种吃法,和一张手抓饼就可以做出特别好吃的香蕉酥,这已经成了我家招牌必备点心了。
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香蕉酥外面的酥皮就是来源于手抓饼,在我看来这可比自己发酵揉面团轻松多了,烤箱一烤,贼啦酥脆。手抓饼也有不同口味的我选的是原味的,还有香葱味的也不错。手抓饼把香蕉包在里面,蛋液一刷就可以烤了,也不需要多余的糖分,自然的味道,更香更好吃。
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香蕉我是非常建议大家用来饱腹的时候吃的,这里面钾的含量是特别可以说是超级高,做大重量运动的前我都会来上一根香蕉。而且对于那些便秘的人群来说,香蕉是最常见的通便的,润肠道的水果,软软的,特别好吃又养脾胃。【菜品】香蕉酥【烹饪材料】原味手抓饼适量,香蕉适量,蛋黄1个【烹饪步骤】步骤1:手抓饼买回来都是要先冰冻冷藏的所以需要提前给解冻好,香蕉给它脱去黄色的外衣,化好的手抓饼皮铺好,香蕉肉放上去。
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步骤2:饼皮把香蕉肉紧紧的卷住,就是这个样子让它们紧紧的结合。
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步骤3:我一股气卷了四个,毕竟确实好好吃啊,吃不了一冷藏,想起来就吃几个,而且也可以送朋友,小点心嘛,甜甜的女孩子都喜欢。
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步骤4:卷完了,就开始切成一小段一小段的,摆在烤盘里面,小段大概四厘米左右或者五厘米,段段也不需要太大,但也不能太短,要不饼皮该包不住香蕉了。
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步骤5:鸡蛋打碎只要蛋黄,蛋黄搅动成蛋黄液哦,然后每个香蕉小段都放上一些,抹得均匀一点,喜欢吃甜的就在蛋液里面稍微放上一丢丢细砂糖,白砂糖也可。
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步骤6:就是这个样子啦,照着做就OK,每个小香蕉上都抹上了蛋液,还可以整上点小芝麻去点缀一下。
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步骤7:各位宝宝们不要忘了把烤箱预热哦,200度烤个十多分钟就OK,看香蕉酥的状态,再决定多少度和多长时间,注意别弄糊了。
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步骤8:烤出来就是这个样子哦,味道原汁原味,健康又好吃哦。
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【烹饪小贴士】是不需要放砂糖的,这种食物本身的味道反而更好吃,小孩子也可以吃,不用担心蛀牙,当然喜欢吃甜的也可以。手抓饼是原味的,别的味也可以。在上面撒点坚果,芝麻或者在蛋液里兑上点牛奶都很不错。
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