中筋面粉|刺猬豆沙包

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今天做了女儿喜欢吃的豆沙包，这次做了刺猬的造型，小小一个超可爱，赶紧一起做吧！
By 甜味十足的海风
用料

做法步骤

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1、可可爱爱的小刺猬

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2、松软好吃

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3、将中筋面粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶一起放入海氏M5轻音厨师机里和面，档位3档，搅拌3分钟至没有干粉，再转4档，继续搅打成光滑的面团

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4、将面团搓成长条，切成16个小剂子，搓圆备用。豆沙馅分成16等份搓圆备用。取一个小剂子擀成薄片包入豆沙馅收口包紧，用手轻轻搓成刺猬的身体形状，用剪刀开始剪成刺，再用芝麻做眼晴依次放在烤盘上，室温发酵半小时，再放入蒸烤箱蒸10分钟，焖3分钟再取出即可食用。

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【中筋面粉|刺猬豆沙包】5、小刺猬

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6、一口两口三口吃掉你

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7、喜欢吃包子可以做起来

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8、家有小朋友可以一起做
小贴士如果用蒸锅，冷水下锅蒸11分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！