梅菜|几道营养美味的家常菜，开胃又爽口，美味又营养，上桌抢着吃

梅菜扣肉

文章插图
食材：猪肉1块、梅菜、酒、老抽、油、蒜、水、糖、盐做法：1、猪肉一块洗净用盐酒腌过，放煲里煮至七成熟。2、捞起用老抽上色、再用针或锥子在猪皮上均匀地插出小洞。3、放到油锅里将猪皮炸过,盛起后切成片状,猪皮向下在碗里排好。4、梅菜洗净切碎用水浸透,拧干水份放锅里烘干后盛起。5、再起油镬放蒜头爆香,放梅菜略炒后放水、糖、盐煮沸后，再全部放到铺好猪肉的碗上面，放锅里蒸45分钟至一小时左右。6、将蒸好的猪肉倒扣在碟上，用原汁勾一个芡淋上面便可。火腿肠玉米粒炒辣椒

文章插图
食材：玉米粒半包、火腿肠一根、青椒1根、盐、料酒、鸡精1.青椒切段；火腿肠切小丁；玉米粒清洗干净捞出备用。2.锅内放油，7分熟，将玉米粒、火腿肠丁、青椒一起下锅翻炒。3.加料酒、盐，鸡精翻炒至熟即可。卤鸡爪

文章插图
食材：鸡爪、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、老抽、生抽、十三香、姜1．鸡爪冲洗干净后，逐个减去指甲，锅里放半锅清水，倒入鸡爪，大火煮开后继续煮三分钟。2．把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，沥干，倒入锅中，放清水大致盖过鸡爪。3．煮开后，加一汤匙料酒，加入两片姜，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。4．把花椒、八角、桂皮、香叶全部装入茶包袋，放入锅中，放入冰糖，加入半茶匙十三香。5．再次煮开后转小火大约80分钟，至鸡爪酥烂入味，转大火收浓锅中汤汁即可小炒鸡腿肉

文章插图
食材：鸡腿肉（2只）约250克；青蒜杆150克；二荊条5根；小米辣8根；酱油，陈醋，胡椒粉各适量；生粉，盐，鸡粉辣椒油各适量；大蒜3粒实践：1，鸡腿去骨头，洗净，切小粒用黑胡椒，料酒，盐，生粉和适量的水进行洗！2，绿蒜离开叶子洗净，切小颗粒！3，二荆条和小米辣分别洗净切圈备用！4，大蒜去皮同样切！5，坐在锅中加热，加入适量的植物油，倒入鸡腿肉，快速分散成熟，并控制油脂！6，锅中留少许油，香蒜香，再加入青蒜和青椒炒，放入鸡肉翻炒，酱油，醋，盐，胡椒粉，辣椒油鸡肉调味，关火！酸豇豆炒肉丁

文章插图
食材：自制酸豇豆8根；猪肉200克；盐2克（用来腌肉）；大蒜；泡椒2个；料酒5克；淀粉4克；老抽3克；香油10克1、所有的原料切小丁备用；肉丁中添加少量盐、料酒、淀粉和老抽和香油拌匀腌制。2、起油锅，锅热后下入腌好的肉丁翻炒至变色熟透盛出；锅内再添加油，爆香蒜末和泡椒。3、下入酸豇豆丁中火炒3分钟；倒入炒好的肉丁，翻炒均匀；用一点点老抽和白糖调味，继续翻炒2分钟即可出锅。爆炒腰花

文章插图
食材：腰花2个，红椒5个，葱花，蒜末，姜末，料酒，盐，油，酱油，香油1、把腰花切开，去掉筋，然后在腰花的背部竖着切几刀，横着切几刀，不要切断，然后在切成薄片，切好倒一点料酒拌匀。红椒切成小圈。2、热锅冷油，大火，放入姜末、蒜末、红椒圈，炒香，然后放入腰花，快速翻炒，炒至腰花8成熟，放适量盐，酱油，香油，葱花，翻炒几下，出锅

梅菜|几道营养美味的家常菜，开胃又爽口，美味又营养，上桌抢着吃

推荐阅读

如何保存茶叶能有效防止营养散失

朗诵文章的题材类型有哪些？如何选择合适自己的朗诵题材？

做抖音团购推广员能挣钱吗？如何加入团购推广？

宝宝吐奶咳嗽两声没事吧

淘宝购物下单省钱步骤 6步教你淘宝购物下单省钱

食材|蒸馒头时，只放酵母不行，多加2种食材，像面包一样蓬松又好吃

梗米粉是什么粉梗米粉简述

玄武岩属于什么岩

蒸五花肉用蒸箱多长时间蒸五花肉要蒸多长时间

玻璃胶怎么去除掉

含酒精的爽肤水

怎么下载微博上的视频

香辣大闸蟹的做法香辣大闸蟹的做法最正宗的做法

摩托三轮车上路需要什么证件

用以字开头的成语有哪些用以字开头的四字成语

草莓的形状和特征怎么描述

沉默的真相陈明章最后结局沉默的真相陈明章最后结局是什么

山楂可以和香蕉一起吃吗山楂跟香蕉可以一起吃吗

茅草根的功效与作用茅草根的功效与作用有哪些

微信付款方式怎么设置（微信支付怎么设置支付顺序）