细砂糖|低卡豆乳冻塔
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参考分量:6个#家庭烘焙尚巧厨#
By 尚巧厨烘焙
用料
- 塔皮材料:杏仁粉 40克
- 燕麦 24克
- 糯米粉 50克
- 细砂糖 24克
- 盐 4克
- 玉米油 30克
- 豆乳冻:豆浆 300克
- 木薯粉 30克
- 细砂糖 24克
- 装饰:黄豆粉 适量
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1、将塔皮材料放入碗内稍微翻拌一下
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2、然后倒入料理机进行搅拌
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3、打碎后取出倒入碗
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4、然后压入模具内
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5、翻入烤箱170度烘烤15分钟取出晾凉
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6、然后开始制作豆乳冻,将所有材料放入奶锅中
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7、开中火不断搅拌呈现稠状即可
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8、挤入烤好的塔壳中
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9、取一张纸,剪一个直角的口,支教的尖正朝塔的中心,筛上一层黄豆粉
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10、装盘即可享用
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