曲奇饼干|懒人最爱的小熊燕麦饼干，因为它我都爱上做饭了

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小思同学特别喜欢和我窝在沙发上刷美食视频，昨天晚上刷到一个小熊饼干的视频。她硬是重复看了4、5遍，还真别说这小熊饼干特别讨喜，直戳我的萌点。最近也没怎么鼓捣甜品，今天给我一起来试试这个超级简单的燕麦饼干吧。之前我不是总和大家说，烘焙入门的姐妹可以先试着做曲奇饼干，曲奇饼干最大的挑战就是打发黄油。黄油没打发彻底，饼干就不酥脆，黄油打发过头，饼干就不成型，还是难坏了不少姐妹。那几天这个燕麦饼干，我向大家保证，不需要任何烘焙基础，简单快手，小白一看就会，一做就对哦！只需要准备好主角燕麦，一点面粉，一碗融化好的黄油就可以轻松搞定~
By 宝宝营养辅食【豆果美食官方认证达人】
用料

低筋面粉 100g
燕麦片 50g
融化好的黄油 30g
白砂糖 2g
酵母 1.5g
黑芝麻酱 2g
酸奶 10g
鸡蛋 1个

做法步骤

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1、准备食材：低筋面粉100克、燕麦片50克、融化好的黄油30克、白砂糖2克、酵母1.5克、黑芝麻酱2克、酸奶10克、鸡蛋1个。调味说明：我做这款燕麦加了一点白砂糖调味适合大宝宝吃，如果是小宝宝吃可以用天然的坚果粉调味。

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2、碗中加入融化好的黄油并且打入1整个鸡蛋。

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3、将碗中所有食材充分搅拌均匀。

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4、碗中加入准备好的低筋面粉和燕麦片。

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5、再倒入白砂糖和酵母。

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【曲奇饼干|懒人最爱的小熊燕麦饼干，因为它我都爱上做饭了】6、将碗中所有食材搅拌均匀，再用手揉成团。

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7、盖上保鲜膜放在常温发酵25分钟。

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8、揪出一块面团大概18克做小熊的脸，再揪出3个1克左右的小面团做小熊的鼻子和嘴，先团成团，再压扁。

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9、先取出2个小面团，粘再大面团的两侧，做小熊的耳朵。

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10、最后再贴上小熊的鼻子。

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11、放到烤箱上下管调制150度烤15分钟。

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12、饼干烤好我们就来画小熊的鼻子和耳朵啦，先用酸奶画上小熊的鼻子。

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13、再用黑芝麻酱涂上小熊的眼睛，和鼻子。

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14、一起来给我做的小熊饼干打个分吧，我先来我给自己打7分，姐妹们这个可爱的小熊饼干戳到你的萌点没，快来试试看吧。
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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