怎么储存石榴(如何保存石榴)
1、缸、罐藏:把坛罐之类容器冲洗干净,然后在其底部铺上一层含水5%的湿沙,厚5—6厘米,中央竖一秫秸把子或竹制圆筒,以利换气 。在秫秸把子或竹制圆筒四周装配放石榴,直至装到离罐口5—6厘米时再用湿沙盖实,坛口或缸口用塑料薄膜封口、扎紧 。贮后1个月检查一次,如有烂果及时剔除 。这种贮藏方法可贮至次年三四月份 。
2、袋藏:将预冷并经杀菌剂处理的石榴,放入聚乙烯塑料薄膜袋中,扎好袋口,置于冷凉的室内 。用此法贮藏140天,石榴果实仍新鲜如初 。也可将经杀菌剂处理过的石榴果实,用塑料袋单果包装,这种果实在3—4℃条件下贮存100天,果粒新鲜度好,虎皮病轻 。塑料袋单果包装贮藏比其它办法的效果要好 。
【怎么储存石榴(如何保存石榴)】
3、挂藏:用于挂藏的果实,在采收时就应留一段果梗,用细绳绑缚成串,悬挂于阴凉的房屋里 。或者用报纸、塑料薄膜包果,挂在温、温度变化小的室内,可贮至春节前后 。若贮藏石榴则需提前半月采收,过熟的石榴挂藏易发生腐烂 。
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