入口即化的美容猪蹄成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：炖；成品口味：咸鲜味；所用时间：60分钟；做法难度：未知 。
主料：猪蹄：1千克；
辅料：葱：适量；姜：适量；啤酒：1厅；冰糖：适量；盐：一勺；老抽：一炒勺；炖肉料：一小包；
美食说明：想吃这种猪蹄很久了，晚上做梦梦到去吃自助餐有猪蹄，但是因为什么事情耽误了，所以被抢光了，然后就馋醒了，今天决定自己试试做做
入口即化的美容猪蹄的做法步骤1
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将洗干净的猪蹄块的焯水（水里放料酒，三片两片）
步骤2
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干净锅里放油，取适量冰糖，小火炒糖色
步骤3
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糖色炒成图片色，不要太焦，就放入焯好水的猪蹄块儿，继续翻炒，焯的时候放点老抽，盐，料酒（正常家里吃饭的碗半碗料酒）
步骤4
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当猪蹄表面颜色翻炒均匀后，倒入一厅啤酒，然后关火，再将炒锅里的所有东西一并倒入高压锅内，再放入炖肉料包，两段大葱，姜片 。
步骤5
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按下炖肉炖蹄筋的键，等着开锅就大功告成了
入口即化的美容猪蹄的烹饪技巧：1.细心的朋友会发现，这个炖的过程没加过一滴水，这也是成功的关键
2.炖肉料超市随便买就可以，都好吃，主要成分就是香叶，小茴香，肉桂之类的调料，如果家里有这些香料就放个过滤网兜里，自制一个料包即可
【入口即化的美容猪蹄的做法】
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