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随着生活脚步的加快 ， 越来越多的上班族都忽略了早餐 ， 常常喜欢睡懒觉 ， 然后直接等着吃午饭 ， 其实 ， 这样并不健康 ， 早餐一定要吃好 ， 而且不吃早餐是有害健康的 。下面 ， 我们就来说说早餐那些事
早上不能吃3种东西
1、不能吃菠萝
很多人都喜欢早餐吃点水果 ， 吃冷饮什么的 ， 其实这样最不利于健康 ， 会伤害身体 。菠萝里含有强酵素 ， 空腹吃会伤胃 ， 其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收 ， 而且饭后吃菠萝还能帮助消化 。
2、早上不能喝饮料
早上起床后 ， 常常会觉得很口渴 ， 因此很多人都喜欢喝一些汽水刺激下 ， 殊不知 ， 这种温差会刺激到胃 ， 早上起床之后 ， 胃还是一个脆弱的状态 ， 如果突然和大量冰凉的饮料 ， 这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道 ， 导致突发性挛缩 。唤醒胃最好的方法就是和一杯大概200毫升的温水 ， 如果本来有胃寒情况的人 ， 喝一杯红枣生姜水更好！
3、早上不能吃香蕉
香蕉最忌空腹食用 ， 很多人以为早上吃香蕉会防止便秘 ， 但是 ， 你知道吗？早上吃香蕉容易反酸！
9种食物最适合当早餐
1、豆浆
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力 ， 特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效 。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50% 。那么 ， 豆浆怎么喝既有营养又能减肥呢？连豆渣一起喝！据科学家研究发现 ， 豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素 ， 并且含有大量的钙 ， 每100克豆渣中大约含有100毫克的钙 。豆渣中的脂肪含量很低 ， 经常食用可以防止肥胖 。另外 ， 豆渣中还含有较多的抗癌物质“异黄酮” ， 经常吃点豆渣 ， 还可以降低一些癌病的发生率 。
2、牛奶
牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子 ， 有抗癌、防癌的作用 。牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿 ， 减少骨骼萎缩病的发生；牛奶中的纯蛋白含量高 ， 常喝牛奶可美容；牛奶中富含维生素A ， 可以防止皮肤干燥及暗沉 ， 使皮肤白皙 ， 有光泽 。此外 ， 牛奶中所含的大量B2 ， 可以促进皮肤的新陈代谢 。牛奶中的乳清对黑色素有消除作用 ， 可防治多种色素沉着引起的斑痕 。
3、鸡蛋
鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐” 。据这篇杂志报道 ， 鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质 ， 而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸 ， 这两种酸可以帮助人体抗氧化 。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果 。而且 ， 鸡蛋中含有较多的维生素B2 ， 可以分解和氧化人体内的致癌物质 。鸡蛋中的微量元素 ， 如硒、锌等也都具有防癌作用 。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析 ， 人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比 。
4、全麦面包
许多人都习惯选择面包作为早餐 ， 其实面包中最健康的首选全麦面包 。其他面包大多含有酵母 ， 容易造成胃酸过多 ， 对肠胃不好的人有害无利 。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质 ， 粗粮有益人体肠胃健康 ， 并且多吃不会发胖 ， 反而可促进体内毒素排出 ， 更有利于身体健康 。
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