西兰花小饼【宝宝辅食】成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：煎；成品口味：家常味；所用时间：15分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：西兰花：30克；面粉：35克；
辅料：鸡蛋：1个；
美食说明：食材上很简单，就是西兰花、鸡蛋加上面粉，基本上是家家都有的 。
西兰花小饼【宝宝辅食】的做法步骤1
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西兰花焯水，捞出 。你们也能换成其他的绿叶菜，菠菜、油菜啥的都可以 。
步骤2
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把焯好的西兰花稍微晾一晾，放入料理机当中 。
步骤3
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再加上蛋清、30克的面粉 。
步骤4
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启动料理机，把搅打好的蔬菜泥放入裱花袋当中，剪出一个小口，备用 。
步骤5
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蛋黄里加入5克面粉，搅拌到均匀没有颗粒的状态 。
步骤6
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同样的，给蛋黄液装入裱花袋当中，剪一个小口，放到一边备用 。
步骤7
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【西兰花小饼【宝宝辅食】的做法】我用的是不粘锅，所以这里就不用刷油了 。把刚才的蛋黄液，挤入到锅中 。不用挤太多，这个就是中间的花蕊了 。
步骤8
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再次往锅里挤入西兰花面糊，煎到小饼定型 。
步骤9
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因为这个小饼不算大，所以还是挺好熟的，如果担心熟成度，可以在锅里稍微加点水，盖盖焖一下，熟透取出来就行 。
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