金金金|万圣节卡通饼干
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万圣节要来了,小宝子天天吵着让我做她爱吃的饼干今天就做个万圣节主题的卡通饼干吧
By 金金金的鑫~
用料
- 低筋面粉 300克
- 黄油 150克
- 糖粉 70克
- 鸡蛋 1个
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1、食材
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2、温度
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3、1??黄油软化至手指可以轻易按压的程度。2??黄油软化后加入糖粉,翻拌均匀。3??分3次打散的鸡蛋液,翻拌至蛋液完全吸收。4??筛入低筋面粉,戴手套将面团揉成团。5??把面团放入保鲜袋中,擀成5mm的厚度,放入冰箱冷藏30分钟。6??选择喜欢模具,用饼干模具压出造型。可以再次放入冰箱冷藏一会,方便取下来放入烤盘中。7??烤箱提前预热上火170度,下火165度,将饼干放入烤箱中烤16分钟饼干边缘上色。
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4、成功啦
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5、看图吧
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