中国居民膳食指南|裙带菜虾圈
【 中国居民膳食指南|裙带菜虾圈】
文章插图
前两天不是发了一个裙带菜的朋友圈嘛，工作室的小姐妹们也看见了。立马跟我安利起来：“裙带菜凉拌加点醋，绝了”、“米线里面加裙带菜也好吃！”、“一定要浇上麻油！”......明明是在线科普知识，最后却成了大型种草现场，中午还集体去点了米线的外卖看吧，她们变胖也是有原因的，不光是我的投喂图片《中国居民膳食指南》中指出保证每天摄入300~500克蔬菜，其中就包含藻类。裙带菜作为藻类蔬菜，维生素、矿物质都很优秀。经常做给宝宝吃，还能吃到平常饮食中吃不到的营养元素。
By 宝宝营养辅食【豆果美食官方认证达人】
用料
- 虾 3只
- 洋葱 20g
- 胡萝卜 20g
- 裙带菜 2g
- 玉米淀粉 5g
- 蛋清 15g
文章插图
1、准备食材：虾3只、洋葱20克、胡萝卜20克、裙带菜2克、玉米淀粉5克、蛋清15克。调味说明：这个虾圈，我没有加额外的调味，主要是靠食材本身的鲜味。如果是上了幼儿园的大宝宝，对味道比较挑剔，可以加一点点盐，增加味道。
文章插图
2、裙带菜用水泡开。
文章插图
3、胡萝卜、洋葱切碎。
文章插图
4、泡好的裙带菜切得碎碎的。
文章插图
5、搅拌机里加入虾仁、蛋清、玉米淀粉。
文章插图
6、搅拌均匀。
文章插图
7、搅好的虾泥中，加入裙带菜碎、胡萝卜碎、洋葱碎。
文章插图
8、用筷子朝一个方向搅拌上劲。
文章插图
9、装入裱花袋。
文章插图
10、锅中刷油，裱花袋剪个小孔，把肉泥挤入锅中，圈成小圈。
文章插图
11、小火煎至熟透就可以啦，大概需要煎5分钟左右，就差不多熟了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 店率|悦诗风吟将在中国“大撤店”，撤店率或超80%
- 不粘锅|中国畅销15年的零食，却是印度生产？看完还能吃下去的是王者
- 古代|国博推出古代饮食文化展 品读中国的味道
- 白菜|武汉3朵金花炒菜，藏在居民楼里没有招牌，外地人觉得被忽悠了
- 中国|明日腊月初一，牢记“吃3食忌5事”，祈福纳祥，日子越过越顺
- 牛腩|没想到牛肉汤背后，还有这么精彩的故事：中国历史果然离不开吃货
- 中国人吃玉米地图
- 蘑菇炒肉|舌尖上的中国，香菇炒肉能占一席之地
- 中国人|吐司别再买了，5分钟学会，早餐孩子起床就能吃，好吃又营养
- 茶饮行业|2021中国茶饮行业发展洞察报告