黑芝麻|原来红豆酥可以这么简单快手
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冰箱里的手抓饼、自己煮的红豆沙都放好久了,手抓饼+红豆沙可以轻轻松松做红豆酥,不信你来试试
By 素颜8108
用料
- 手抓饼 2张
- 红豆沙 适量
- 蛋液 少许
- 黑芝麻 少许
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1、手抓饼取出室温解冻,两张摞起来从一头卷起卷紧,等份切均匀
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2、将面剂切面朝上压扁,擀成薄片
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3、放上豆沙,像捏包子一样封口,封口朝下放入烤盘
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4、依次做好,表面用割包刀割两下,刷一层蛋液,撒黑芝麻
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5、烤箱提前预热,送入预热好的海氏C40烤箱中下层200度15分钟(烤箱温度时间仅供参考)
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6、上色均匀就可以出炉了手抓饼版红豆酥,最好要趁热吃哦,外酥里嫩味道美,豆沙馅也可以买现成的,我包的豆沙有点多,烤着烤着就yue了再少一些烤出来就更完美了
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