植物蛋白|东南亚风味香茅鸡
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对于永远追求瘦和美的上班族小仙女来说，没有什么比告别油腻外卖，自己准备一份营养丰富低脂低卡的快手餐更幸福的事情了。今天和大家分享一款超级美味的东南亚风味香茅鸡，清爽的蔬菜搭配雀巢嘉植肴的素鸡胸肉，只需10分钟，美味即可上桌。在这里要给大家安利一款素食鸡胸肉，来自百年雀巢的嘉植肴，它采用“植物蛋白拉丝技术“，高蛋白，低热量，0反式脂肪和激素，口感与肉感并无明显区别，一份雀巢嘉植肴素鸡胸肉的蛋白含量，等于4杯牛奶的蛋白含量，0胆固醇，对于追求低脂健康的小仙女来说最友好了。话不多说，今天就来用这款超级健康的雀巢嘉植肴素鸡胸肉做一款东南亚风味香茅鸡！
By 小楠人儿
用料
- 雀巢嘉植肴素鸡胸肉 250克
- 香茅草 5克
- 青甜椒 1/3个
- 红甜椒 1/3个
- 黄甜椒 1/3个
- 洋葱 1/3个
- 大蒜 3瓣
- 青柠檬 半个
- 食用油 适量
- 调味汁部分
- 味极鲜酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 1勺
- 鱼露 0.5勺
- 清水 2勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
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1、准备好全部食材
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2、将雀巢嘉植肴素鸡胸肉准备好，提前解冻
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3、将蒜切沫
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4、将洋葱切丁
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5、将彩椒切丝
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6、将雀巢嘉植肴素鸡胸肉解冻好后放入煎锅中，中小火煎至两面金黄
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7、将雀巢嘉植肴素鸡胸肉切成薄厚均匀的小片
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8、将调味汁部分准备好
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9、锅中加入少量食用油，将香茅草，洋葱丁，蒜末加入，炒香
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10、加入雀巢嘉植肴素鸡胸肉翻炒均匀后加入调味汁翻炒均匀
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11、加入柠檬汁和蔬菜翻炒均匀
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12、出锅前加入适量的盐和鸡精即可
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13、超级简单美味的东南亚风味香茅鸡就做好啦
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