中国人|当欧洲人啃着黑面包，嚼着干豆子的时候，中国人在吃啥
文章插图
最直观的反应就是西方人在中世纪的时候的餐饮了。用现在的话来说就是惨不忍睹！因为，当年的西餐可不像现在的那样高大上，而是充斥着一股子浓浓的黑暗料理界的风格。
文章插图
比如说，绝大多数欧洲人的主食——黑面包。它可不像咱们从面包店里买来的那样香甜可口。中世纪的黑面包，不加酵母，所以吃起来一点也不蓬松。而且，放一段时间后，就会很硬，甚至能当武器。当然，这都不是最重要的，最重要的是，中世纪的黑面包不仅仅是小麦，还有木屑、石子之类的东西掺杂在里面。
文章插图
除了黑面包外，中世纪欧洲人吃的最多的东西就是各种各样的豆子。通常情况下，都是将蚕豆、豌豆、扁豆或者鹰嘴豆，再加上洋葱之类的蔬菜在一起，炖成一锅稠乎乎的菜汤。然后用黑面包蘸着吃。
文章插图
相对于欧洲人来说，中国人当时吃的就太好了。那个时期是唐宋时期。主食有米饭和各种各样的饼。蒸饼、胡饼、煎饼等等。而菜的种类就更多了。中国古代不准吃牛肉，但是可以吃羊肉、狗肉、猪肉、鱼肉、鸡肉等等，还有数不尽的海鲜、山鲜。
【 中国人|当欧洲人啃着黑面包，嚼着干豆子的时候，中国人在吃啥】
文章插图
推荐阅读
- 花生油|当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜
- 保质期|在我国超市很“冷门”，外国人却把它当“口粮”，每年出口百万吨
- 海鱼|当家的人要知道，5种“隔夜菜”存冰箱也不行，再舍不得也不能吃
- 羊肉|广东人不会喝酒？那这10款广东当地酒，是用来炒菜的吗？
- 麦咖啡|30年“京”彩新篇章 北京麦当劳第500家餐厅亮相
- 当归鸡蛋|当归鸡蛋红糖水
- 新京报|北京麦当劳第500家餐厅亮相
- 麦当劳|北京麦当劳第500家餐厅亮相，“社区好邻居“始终陪伴北京市民
- 彭小菲|持续开启绿色发展 北京麦当劳第500家餐厅亮相西山脚下
- 麦当劳|北京麦当劳迎来第500家餐厅开业，用热爱创造更多美好